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浓情端午:回眸传统自制美味素粽

发布时间:2015-06-17 13:38 | 来源:昵图网 | 编辑:泡泡 | 阅读:36385 次 | 评论:0

粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
浓情端午:回眸传统自制美味素粽

浓情端午:回眸传统自制美味素粽

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  • 端午节的重头戏则是包粽子、吃粽子,清香糯甜、松软适中的粽子把叶子的清香、米的馥香融为一体。
  • 端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同。
  • 粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名,后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。
  • 包粽子传统做法
  • 包传统粽子
  • 关于端午节的来历,时至今日至少有四、五种说法。
  • 红豆粽子
  • 美味素粽
  • 美味素粽
  • 记忆中传统的粽子
  • 五香咸粽
  • 花生蜜枣粽
  • 相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。
  • 賽龙舟,是端午节的另一个主要习俗。
  • 采集艾草
  • 端午节的习俗主要有:吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪,系长命缕,赛龙舟等等。
  • 佩戴五彩绳
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